Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes thermostat 200°C

I- Introduction :

Si vous souhaitez faire un gâteau économique, rapide, et peu calorique, le gâteau yaourt est fait pour vous.

II- Ingrédients :

Tout se dosera avec un pot de yaourt nature

- un yaourt nature ( garder son pot pour les dosages )
- 1/2 pot d'huile
- 1/2 pot de sucre
- 1 saché de sucre vanillé
- un sachet de levure chimique
- une pincé de sel
- 2 oeufs
- 5 pots de farine

III- Préparation :

Versez dans un récipient, la farine, le sucre, le sucre vanillé, les deux oeufs, l'huile et le yaourt. Mélanger. Ajoutez la levure chimique, le sel et mélanger. Placez la pâte dans un récipient beuré. Allumez le four thermostat 200°C et laisser cuire pendant 20 minutes. Vous pouvez aussi ajouter à votre pâte des morceaux de chocolat, pour faire un gâteau aux pépites de chocolat.