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  • Temps de préparation : 20 minutes
    Temps de cuisson : 10 minutes thermostat 180°C

    I- Introduction :

    Si vous en avez marre des gâteaux conçus en usine, trop calorique, je vous propose une recette simple et gourmande.

    II- Ingrédients :

    - 200g de farine
    - 120g de sucre
    - 120g de beurre
    - 3 oeufs
    - un sachet de sucre vanillé
    - sel
    - 1/2 verre de ruhm
    - raisins
    - chocolat

    - un sachet de levure chimique

    III- Préparation :

    Dans un plat, verser votre farine, votre sucre, votre sucre vanillé et vos trois oeufs. Mélanger. Puis, ajouter une pincé sel, votre beurre et le ruhm. Mélanger à nouveau et vous obtiendrez une pâte moyennement fluide. Sur du papier sulfurisé, ou dans un moule placer une cuilère à soupe de pâte pour un gâteau. Les espacer et ajouter au dessus, des morceaux de chocolat ou de raisins. Faire cuire pendant 10 minutes thermostat 180°C. Bien surveiller la cuisson à l'aide d'un couteau, pour éviter que le gâteau ne soit trop sec.

    IV- Remerciments :

    Je remercie choup de m'avoir envoyé cette recette. Pour voir son blog cliquer sur choup.kazeo.com/. L'image de cet article, est la réalisation de cette recette par moi.


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  • Temps de préparation : 30 minutes
    Temps de cuisson : 30 minutes

    I- Introduction :

    Le chili con carne, est un plat épicé et original. Il est constitué de légumes et d'épices. Facile de réalisation, il est toujours apprécié.

    II- Ingrédients :

    - huile d'olive
    - sel
    - poivre
    - cumain
    - haricots rouges
    - 1 poivron rouge
    - 1 ail
    - 1 oignon
    -  2  tomates
    - Thym
    - 2 gros steaks hachés

    III- Préparation :

    Prenez une casserole, dans laquelle vous introduirez vos haricots. Ajoutez deux cuillères à soupe de cumain, d'huile d'olive et de thym. Dans un récipient, couper la moitié d'un ail en petis morceaux. Faites de même avec les deux tomates les deux oignons et le poivron. Les ajoutez au mélanger précédent. Mélanger de temps à autre le contenu de la casserole. Effriter la viandes en petits morceaux dans la caserole et ajouter une cuillère à café de sel. Mélanger bien tout et faire chauffer pendant 30 minutes.


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  • Temps de préparation : 25 minutes
    Temps de cuisson : 20 minutes thermostat 200°C

    I- Introduction :

    Si vous souhaitez faire un gâteau économique, rapide, et peu calorique, le gâteau yaourt est fait pour vous.

    II- Ingrédients :

    Tout se dosera avec un pot de yaourt nature

    - un yaourt nature ( garder son pot pour les dosages )
    - 1/2 pot d'huile
    - 1/2 pot de sucre
    - 1 saché de sucre vanillé
    - un sachet de levure chimique
    - une pincé de sel
    - 2 oeufs
    - 5 pots de farine

    III- Préparation :

    Versez dans un récipient, la farine, le sucre, le sucre vanillé, les deux oeufs, l'huile et le yaourt. Mélanger. Ajoutez la levure chimique, le sel et mélanger. Placez la pâte dans un récipient beuré. Allumez le four thermostat 200°C et laisser cuire pendant 20 minutes. Vous pouvez aussi ajouter à votre pâte des morceaux de chocolat, pour faire un gâteau aux pépites de chocolat.


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